Взгляните на мое цветочное королевство-3

Монарда распустилась,сиреневая .

Увы, не знаю!

Здорово, когда подарок в радость, молодцы твои мужчины!

Светуль, фотки класс, особенно вблизи, отличный объектив Коптильня - вещь Рыбу мы просто крупной солью натирали, на несколько часов надо в холод положить, потом лишнюю соль стряхнуть, просушить рыбу салфеткой и в коптильню, не забыть про подсушку в процессе копчения, то есть минут через 20 после начала надо открыть крышку и выпустить пар, иначе рыба будет мокровата. Куру мариновали, если ничего не путаю, 4 ст.л. соли на 4 ст.л. уксуса 6% или 3 ст.л. 9%, тоже надо дать промариноваться часа 2-3. Еще пробовали ставить в коптильню, прямо на стружки, плошечку с маслом, в которое кидали разные специи сухие, все, что под руку попалось - сухой укроп, петрушка, фенхель, майоран и т.д., классный аромат получался, это для рыбы

Привет , девчата ! Показываю свою эустому , ох и пришлось с ней повозиться - все таскала из парника на улицу , с улицы в парник и т.д. Но я собой гордюсь - такой сложный в выращивании цветок !

Яночка, спасибо! Коварно стырю себе в тему

Свет, мне нравится по суху - натираешь солью (лучше крупной она не такая соленая и вкуснее) и перцем черным. В потрошеное брюхо лук репчатый резаный и травки какие любите... фсё. Если рыбка сильно большая, прорежь по хребту см 2-3. Если переборщить со специями то вкус рыбы-мяса забивается, поэтому кладу по минимуму опять же дым от веточек фруктовых вкус добавляет. Недавно попробовали не на решотке а в форме фольгированной - разложили по пустотам картошечку молоденькую - с рыбы (окунь красный) натекло очень много сока и картошечка и рыба просто супер на наш вкус получилась - ну это если вы тушеное любите (зятю моему уж больно понравилось). Курицу делала в фольге она 1,5 кг была, я боялась, что не проготовиться, минут за 10 до конца развернула, чтоб подрумянилась - вкусно. Один раз куру шпиговала чесноком и обмазала майонезом - не понра, короче соль и перец наше фсё... Короче, пробуй всяко-разно, выберешь своё. Удачи! Ой, а сама штож и не попробуешь штоли? Сыроедка ты наша...

Девчата, красотища у всех необыкновенная, спасибо за позитив с утреца! Пошла поработаю.
Дождики ливневые были, всё пролили и разметали, теперь +30 и влажность под сотку - духотииища... Фоток неть, каюсь забыя , буду на вашу красоту любоваться.

Всем доброго утра и хорошего дня
Вчера простоял замечательны солнечный деньВ очередной раз обрезала почти все цветы у петуний. Ко второй половине дня новые цветочки распускаться начали и сразу настроение улучшилось, в субботу думалось, что с выращивание петуний надо завязывать. Нынешнее лето явно больше нравится грибам, чем цветам
Домашняя плантация Спать легла в два ночи Первый распустившийся лилейник