Добро пожаловать в цветочное королевство! Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы вступить в наш женский клуб.

Вкусняшки

Тема в разделе "Кулинарные рецепты", создана пользователем es614126, 13 апр 2015.

  1. Милая Мила

    Милая Мила Гость

    Сумашедше вкусно! Зачем только прочитала сегодня? ))))) как теперь до выходных терпеть? Зато есть время закупить продукты :smile-3:
  2. Ошибана

    Ошибана Татьяна Команда форума

    Регистрация:
    3 апр 2015
    Адрес:
    Всеволожск
    es614126,
    Теперь мне хоть будет не стыдно.
    С юности при каждом удобном случае норовлю спроворить себе этот сырный деликатес, чем вызываю недоумение семьи. Всегда считали моей блажью.
    Теперь могу официально заявить всем, что не только я питаю слабость к жареному с хлебом сыру.:ura::ura::ura::kiss:
  3. людок1

    людок1 Гость

    Спасибо за рецепты,особенно:bravo: за последний.Хлеб жаренный люблю,а теперь еще и с сыром попробую!
    Лариса, Виола, Muslin и 3 другим нравится это.
  4. Ледитет

    Ледитет Гость

    Очень люблю!Каждое утро кофе и горячий бутерброд с сыром !!Вкусно!!
    Лена!Как ты пишешь вкусно и заразительно-соблазнительно!!
    людок1, Лариса и es614126 нравится это.
  5. gulsh

    gulsh Гость

    Ленуся, спасибо большое за рецепты! Все так вкусно и наглядно. Повторит даже такой "умелец" как я. Лена, вот бы еще сделать на первой странице оглавление как ФХ было.
    Лариса, Ошибана, людок1 и 5 другим нравится это.
  6. es614126

    es614126 Лена Команда форума

    Регистрация:
    26 мар 2015
    Адрес:
    Новосибирск
    Гуленька. сделаем обязательно оглавление:smile-3:
  7. Стеша2

    Стеша2 Гость

    Леночка , вот приедет в эти выходные брат в гости , а я тут как тут с вкуснямбами по твоим рецептам !
    Я и на Новый год почти весь стол по твоему готовила - СПАСИБОЧКИ !
    людок1, Лариса, Ошибана и 4 другим нравится это.
  8. es614126

    es614126 Лена Команда форума

    Регистрация:
    26 мар 2015
    Адрес:
    Новосибирск
    На доброе здоровье . дорогая!:heart:
    людок1, Лариса и Garden1 нравится это.
  9. Оса12

    Оса12 Пользователь

    Регистрация:
    6 апр 2015
    Адрес:
    г.Хабаровск
    es614126, Ленчик, солнце! А что ты готовишь в казане , я пооомню, он у тебя есть:podmig:? Мы вот тоже обзавелись ентим девайсом(в нем вкусно очень получается и главное на улице готовить а не в домашней духоте). Ну плов освоила, ну картошку с ребрышками тушили, супики разные и чего-то моя фантазия иссякла:smutili:. Понравился рецепт Басмы - вроде съедобно, ты не делала? Или может что-нибудь своё фирменное предложишь? Ну пожалуйста:smutili::prey::heart:.
    людок1, Лариса, Ошибана и 3 другим нравится это.
  10. es614126

    es614126 Лена Команда форума

    Регистрация:
    26 мар 2015
    Адрес:
    Новосибирск
    Светуль, я в казане постоянно уху варю:bravo: Из судачков. либо из форели:smile: 226.JPG
    Еще в казане перчики фаршированные часто делаю :smile::bravo:
    Еще делаю якобы КАЗАН-КАБОБ:podmig:

    Да, простят меня девочки из Казахстана.:smile:
    Слегка притушила в казане ребрышки свиные. 1.JPG :smile-3:
    Затем добавила крупнонарезанные морковку и лук. Также вместе с мясом потушила минут 5. 2.JPG
    Потом в казан добавила крупнопорезанные помидоры и перчик болгарский. Еще 5 минут потушила. :smile-3: 3.JPG 4.JPG
    Затем добавила крупно порезанную картошку. 5.JPG :smile-3:
    Залила водичкой, чтобы слегка картошку покрыло. Поперчила, посолила по вкусу. 6.JPG :smile-3:
    Закрыла крышкой и тушила 25-30 минут.:smile-3:
    Вот что получилось. :smile: 7.JPG 8.JPG
    Вкусно! Согревающе, с натуральным дымком.:super:

    Светуль . еще вот такое блюдо в казане готовлю.:smile-3:
    КАРТОШКА С КОПЧЕНЫМИ РЕБРЫШКАМИ:smile-3:
    СУПЕР вкусно! :super:
    Сырую картошку режем кругляшками. 1.JPG :smile-3:
    Еще нужна будет копченая грудинка. 2.JPG :smile-3:
    Режем лук кольцами. Полукольцами. 3.JPG :smile-3:
    Грудинку нарезаем кубиками. 4.JPG :smile-3:
    Берем копченые свиные ребрышки пластами. 5.JPG :smile-3:
    Нарезаем. У меня ребрышки были слишком крупные, мне муж их порубил топором пополам. 7.JPG :smile-3:
    Теперь начинаем укладывать в казанок все составляющие ингредиенты слоями. Сначала кладем грудинку. 8.JPG :smile-3:
    Сверху слой картошки. Не забываем каждый слой картошки перчить, солить по вкусу. 9.JPG :smile-3:
    Потом снова слой грудинки, картошка. ребрышки, лук... Последний слой-картошка. 10.JPG 11.JPG 12.JPG :smile:
    Затем я плюхаю в казанок полстаканчика воды.:smile: Закрываю крышкой и ставлю казанок ПРЯМО на горячие угли в мангал. :smile: Еще и подгребаем их к казанку со всех сторон. :bravo::smile: Забываем про казанок на 35-40 минут. 13.JPG
    Через 40 минут открываем крышечку казанка... :podmig: 14.JPG :smile:
    Выкладываем горячую картошку с ребрышками на блюдо, или в какую-нибудь миску. :smile: 15.JPG 16.JPG 17.JPG :super:
    ОЧЕНЬ ВКУСНО! :super: :super: :super:
    Samtrest, людок1, Лариса и 9 другим нравится это.
  11. Оса12

    Оса12 Пользователь

    Регистрация:
    6 апр 2015
    Адрес:
    г.Хабаровск
    Ой Леночек, спасииибо:dance::kiss:, ты настоящий друг:smayliki-privetstvie-177:, с копчушками молодую картошечку на выхи забацаю обязательно:1173: ииии прощай хфигура (вернее её остатки):lol::lol::lol:.
    людок1, Лариса, Ошибана и 4 другим нравится это.
  12. es614126

    es614126 Лена Команда форума

    Регистрация:
    26 мар 2015
    Адрес:
    Новосибирск
    :lol: :lol::lol::bravo:
    людок1 и Лариса нравится это.
  13. Стеша2

    Стеша2 Гость

    es614126,
    Леночка , в выходные делала шашлык в хлебных крошках - очень , очень вкусный получился:super:. Все как ты и говорила - мягкий и не подгорелый и лук вкусный , все хлебные крошки тоже подъели !
    Отдельное спасибо тебе от моего мужа :bravo: , сказал , что теперь только так и будет мариновать мясо на шашлык !
    людок1, Лариса, Ошибана и 3 другим нравится это.
  14. es614126

    es614126 Лена Команда форума

    Регистрация:
    26 мар 2015
    Адрес:
    Новосибирск
    Ленусь. спасибо , дорогая, и тебе и твоему мужу:heart:
    людок1, Лариса и Muslin нравится это.
  15. Ледитет

    Ледитет Гость

    es614126, Леночка,сегодня внук делал по твоему рецепту сырный соус из брынзы,только погуще и использовали как намазку на помидорки. Вкусно. спасибо!
    людок1, Лариса, es614126 и 2 другим нравится это.
  16. ГЛОРА

    ГЛОРА Гость

    Света, в казане на улице непременно нужно приготовить домляму по узбекски! Не пожалеешь ни разу! Я не хочу здесь писать свой рецепт, хочется что бы здесь были Ленины вкусняшки, но в инете есть!
    людок1, Лариса, es614126 и 5 другим нравится это.
  17. Лена, мы вчера сделали шашлыки в маринаде из хлеба. Всем очень понравился! Спасибо, дорогая!:smayliki-privetstvie-177:
    людок1, Лариса, es614126 и ещё 1-му нравится это.
  18. es614126

    es614126 Лена Команда форума

    Регистрация:
    26 мар 2015
    Адрес:
    Новосибирск
    Ириш, и вам спасибо :heart::smile:
    людок1 и Лариса нравится это.
  19. es614126

    es614126 Лена Команда форума

    Регистрация:
    26 мар 2015
    Адрес:
    Новосибирск
    Ларочка. а мне кажется. что тебе нужно здесь выложить свой рецепт домлямы.:smile:
  20. es614126

    es614126 Лена Команда форума

    Регистрация:
    26 мар 2015
    Адрес:
    Новосибирск
    Танюш, очень рада что понравилось :smile: Спасибо:heart:
    людок1, Лариса и Ледитет нравится это.

Поделиться этой страницей