Взгяните на мое Цветочное Королевство 8

Буду ждать вердикта

Иннусь. а у тебя муж кто в еде? Ну. что он любит? Мясоед, или овощные салаты предпочитает. Или с рыбой. с сыром?

В салаты, мясо и просто на хлебушек с маслом + все что душе угодно, а вкусно и просто пожевать любую часть без ничего .

Всем уютного вечерочка
Прискакали из магазинов, язык на плечо. Завтра отправляем нашей маманьке новогодние гостинцы.
Ну , естественно сработала студенческая привычка - все в последний момент Заказов-то был целый свиток

Пойду сейчас готовить ужин. Сегодня у меня куриная печенка жареная с луком. а на гарнир цветная капуста запеченная под майонезом, яйцом и сыром.

Хочу еще вам показать черенки хризантем мультифлоры Срезала их в конце октября. когда еще снега не было Окоренялись просто в воде . в стаканчиках Ну, конечно со стимулятором. Некоторые даже зацвели прямо в воде
Фото неважное. вспышка не работает.
Вот такие авантажные корни нарастили
Пора их теперь в землю, в стаканчики присаживать.

А у меня осенняя обрезка похоже вся скончается, никак за жизнь не ухватятся.

1.Мы любим фасолевый - консервированная фасоль(красная) + ветчина (легко заменяется под настроение консервированными шампиньонами) + кинза + майонез.
2. Тонко наструганная капуста (белокочан.), сырые свекла и морковка - на крупной терке, лук репчатый, помидоры, можно болг. перец - очень тоненько.
Заправка - раст. масло, горчица, бальзамич. уксус, соевый соус и перец.
Оба делаются за 10 минут.

Окей, Спар, Перекресток, Карусель, Ашан и прочие сетевые магазины.

как же приятно и неожиданно.
Значит ничего еще не потеряно и народ растет хорошим

Вот нудела я, нудела, что серо и мутно, и нате вам... нежданно негаданно пришла зима.
На улице светопреставление -снег стеной, метет сразу со всех сторон.
За час навалило сантиметров 20. Сначала убрала сама, потом в четыре руки, а в дом зашли опять по целику...
С утра видимо будем заниматься тем же самым.

Всем приятного, душевного дня
У нас -26, также солнечно, ясно. Давление 778. Похоже достигло своего потолка.
Пусть сегодня душа пребывает в безмятежности

Иннусь, даю рецепты салатов.

1.
Берем куриную грудку, филе. Грамм 200.
Отвариваем с лаврушкой и черным перцем горошком. Остужаем , нарезаем мелким кубиком.
Берем шампиньоны грамм 400. Свежие . или замороженные. Свежие сейчас , конечно. в цене взлетели перед Новым годом. .. Нарезаем.
Берем 1 среднюю луковицу, нарезаем мелким кубиком. Обжариваем на растительном масле шампиньоны с луком. Остужаем.
Берем грамм 200 готовой морковки по –корейски.
Можно купить в магазине, везде продают. А можно и самой сделать.
Готовую морковку по –корейски ножом нужно помельчить немного, а то сильно длинная .
Все смешать (курочку, шампиньоны с луком и морковку) . Присолить по вкусу. Заправить майонезом.
Можно подавать как самостоятельный салат. НО, очень-очень вкусно подавать порционно. в тарталетках.
Они сейчас продаются во всех магазинах. Наполнить тарталетки этим салатиком с небольшой горкой.
Сверху положить оливку без косточки. Черную , или зеленую. На свой вкус.
Оливку можно положить целиком. А можно нарезать колечками. Еще нужно положить маленький листочек петрушки .
Очень эффектно и очень-очень вкусно!

2.
Берем куриное филе. Я для этого салата беру всегда филе с куриных ножек, красное куриное мясо.
Мне кажется. оно лучше подходит для этого салата. Но, можно взять и отварную грудку и разобрать ее на тонкие волокна.
Мясо отвариваем в подсоленной воде до готовности, с добавлением лаврушки и перца горошком.
Затем берем среднюю луковицу, режем полукольцами и слегка-слегка обжариваем ее в небольшом количестве растительного масла до серебристого цвета.
Затем берем 3 яйца, взбиваем их слегка вилочкой с добавление щепотки соли.
Из этих взбитых яичек поджариваем тонкие блинчики. Муки не добавлять!
Блинчики поджариваются без проблем. и переворачиваются без проблем. К сковороде не пристают.
Я наливала яичную массу на сковородку как настоящие блинчики, маленькой поварешкой Из 3 яиц у меня получилось 6 блинчиков
Затем складываем наши яичные блинчики стопочкой и нарезаем тонкой соломкой.
Теперь смешиваем в миске нарезанное мелко куриное филе+обжареный до серебристого цвета лук+ нарезанные соломкой яичные блинчики
Солим. перчим по вкусу. Добавляем майонез.
Все хорошенько перемешиваем.
Ну, очень вкусный салатик готов!

Еще очень люблю салат с фасолью. Там все просто.
Отвариваю белую фасоль до готовности. но можно взять и консервированную .
Пару вареных яиц мелко режем.
Лук и тертую морковку обжариваем.
Соленые огурчики (2-3 штуки в зависимости от размера) натереть на крупной терке.
Все смешиваем. Солим. перчим, заправляем майонезом Вкуснятинка

Всем хорошего, доброго дня !
После вчерашней "зарядки " со снегом, мой день только начался...
А за окном по прежнему идет снег, все сказочное, на земле ровное белоснежное поле с барханами.
Нужно собираться с духом и вновь выходить на снежную вахту.

Народный прогноз погоды:
26 декабря почитается память святых Евстратия и Авксентия. В народе говорили, что "святый Евстрат солнышку рад". По погоде первых 12-ти дней, следующих за днем Спиридона (25 декабря), судили о погоде каждого из 12-ти месяцев наступающего года. Так 26 декабря соответствует январю, 27 - февралю, 28 - марту и т. д. до Рождества, которое укажет на погоду в декабре Нового года. Все эти наблюдения тщательно записывались и благодаря им люди знали чего ожидать от каждого месяца предстоящего года.

За ночь насыпало еще больше 20 см.
Если так и будет продолжаться, то нас засыплет с головой.
Температура всего -2, снег тяжеленный...